En el ámbito del derecho público, la legislación sobre animales se refiere especialmente a la protección de los animales, que desde el 1 de agosto de 2002 está consagrada como objetivo estatal en nuestra Constitución en virtud del artículo 20a de la Ley Fundamental. Para hacer justicia a este objetivo estatal, existe en particular la Ley de Protección Animal, que contiene normas especiales sobre la cría y el tratamiento de animales, el sacrificio, la experimentación con animales, la cría y el comercio de animales, así como normas penales y de multas en materia de derecho animal.
El derecho animal, también conocido como derecho animal, es un área jurídica transversal que incluye todas las normas jurídicas relacionadas con los animales.